Claudio Plessi

Indirizzo: Stradello Monari 11, Castelnuovo R. (MO) Telefono: 366.3955807 E-mail: claudioplessi@gmail.com Breve storia dell’azienda Azienda coltivata dalla famiglia Plessi da secoli. Acquistata nel 1958, la sistemazione era la piantata modenese con la vite maritata all’olmo e si producevano cereali e foraggio per il bestiame bovino e suino. Nella cantina si produceva lambrusco e vino bianco vinificando con attrezzature in legno. In quel periodo siamo passati … Continue reading Claudio Plessi »

Maria Bortolotti

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Indirizzo: Via San Martino 1, 40069, Zola Predosa (BO) Telefono: 051756763 Fax: 051756763 E-mail: info@mariabortolotti.it Sito internet: www.mariabortolotti.it Breve storia dell’azienda I miei genitori, cresciuti in famiglie contadine, hanno potuto realizzare il loro sogno di tornare nel mondo agricolo nel 1988: la nostra quindi è un’azienda giovane cresciuta su antiche radici. Dato che abitazione e cantina sono al centro del nostro vigneto, da subito abbiamo … Continue reading Maria Bortolotti »